Soto Banyumas Paling Enak

Apakah anda pernah mencoba Soto Banyumas paling enak ? Kalau saya pernah. Soto Banyumas adalah salah satu kuliner khas yang tidak ada di tempat lain karena memiliki karakteristik berbeda dibanding soto lainnya. Apabila soto lainnya bening atau bersantan sedangkan soto Banyumas memiliki kuah yang dicampur dengan bumbu kacang..unik bukan? Jangan ditanya rasanya karena cocok banget dilidah karena ada pedasnya, manis, dan gurih.

Soto banyumas paling enak menurut saya adalah soto gareng yang terletak di Sudagaran Banyumas jawa tengah. Soto ini berdiri tepatnya saya sendiri tidak tahu akan tetapi semenjak saya kecil sampai usia 42 tahun Soto ini masih ada. Soto Banyumas memang tersebar di berbagai wilayah Bunyamas dan Purwokerto akan tetapi yang paling terkenal adalah Soto jalan bank, soto sokaraja dan Soto Garenag di Banyumas. Semuanya hampir sama rasanya akan tetapi kalau di Sokaraja yang digunakan adalah daging sapi sedangkan di Purwokerto dan Banyumas adalah Ayam kampung.

Soto Banyumas Paling Enak

Soto Banyumas Paling Enak

Soto ini disuguhkan dengan ketupat, suir ayam kampung, toge yang kecil-kecil, bihun, dan kerupuk warna warni serta krupuk mie yang kuning. Kuahnya bening dengan tekstur manis dan ditambahkan bumbu kacang sebagai sambal yang tidak pedas. Bagi yang suka pedas bisa ditambahkan sambal pedasnya tanpa bumbu kacang. rasanya enak banget manis, gurih dan pedas. Bumbunya sangat terasa kaldu ayam kampungnya dan kombinasi semuanya menghasilkan rasa yang juara. Harga satu porsi adalah 15 rb yang menurut saya tidak terlalu mahal. berani coba soto banyumas? langsung aja ke Banyumas Soto Gareng yang terleltak di dekat alun-alun banyumas, tanya saja orang dekat situ Soto Gareng pasti akan ditunjukan lokasinya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *